?

Log in

No account? Create an account
Курица в соусе - Читающая кошка

> Свежие записи
> Архив
> Друзья
> Личная информация

Апрель 23, 2015


Previous Entry Поделиться Next Entry
01:39 pm - Курица в соусе

Обещанный рецепт.
Он мега-простой, но иногда нужно же и простое готовить :) Ну, т.е. я в основном простое и готовлю, но не все же так  :)

В общем, рецепт родился из требований диеты и явно приживется.

Курица: 3 ножки
1 баночка йогурта без всего
1 большая, с горкой, ложка стандартной горчицы
Специи какие-то, по вкусу, соль, перец.

Курицу разделить на полуножия, сделать заправку и залить ею курицу (прямо в форме, в которой будете готовить, глубокой). Обратите внимание - без масла. Оставить на полчаса. Потом выпекать, примерно на 200 градусах.

Не знаю почему, но получилось ОЧЕНЬ вкусно (я приписала это йогурту). Идеально было бы с булгуром, кус-кусом, рисом или гречкой - но по диете только огурцы :)

Завтра планирую повторить :)


(4 комментария | Оставить комментарий)

Comments:


[User Picture]
From:usla_visla
Date:Апрель 23, 2015 11:16 am
(Link)
Уволокла)
[User Picture]
From:offic_elle
Date:Апрель 27, 2015 06:20 am
(Link)
На выходных повторяла. У мамы не было формы, запекала просто на противне. Результат: соуса нет, но у курицы очень нежный и хороший вкус, маме понравилось. А мне больше все-таки в соусе нравится :)
[User Picture]
From:gellada
Date:Апрель 27, 2015 03:00 am
(Link)
О, подобное я очень люблю делать, и с горчицей, и с карри. С карри тоже прекрасно выходит! Йогурт действительно прекрасен для маринования куры и не только.
[User Picture]
From:offic_elle
Date:Апрель 27, 2015 06:21 am
(Link)
О, пропустила твой коммент почему-то :0
я с йогуртом реально впервые попробовала, классно!

> Go to Top
LiveJournal.com