?

Log in

No account? Create an account
Сейчас - борщ - Читающая кошка

> Свежие записи
> Архив
> Друзья
> Личная информация

Январь 28, 2015


Previous Entry Поделиться Next Entry
11:00 am - Сейчас - борщ
Привет :)
У меня в голове куча планов, идея двух трех постов (впрочем, второй уже забыла, остались первый и третий:)), немного работы и вообще :)
Но начну я с традиционного "сейчас" :)
Только что я сварила себе на завтрак борщ.
Но начну с предыстории.
Дело в том, что моя мама божественно варит борщ. Я не преувеличиваю - лучше борща я в жизни не ела, нигде. А борщ я люблю ОЧЕНЬ, заказываю его практически во всех ресторанах, в гостях им кормят редко, но иногда удается полакомиться.
Мама варит его как-то легко, но долго. Я много раз это наблюдала, но повторять даже не пыталась. Легко - это не в смысле, что просто, а в смысле, у мамы это как-то легко выходит. Причем она много раз рассказывала мне, как его надо варить - но я не в состоянии запомнить такое количество нюансов.
Тут я была в гостях у подруги, разговорились о готовке, она сказала, что самый легкий суп - борщ. Я покрутила пальцем у виска. Она возмутилась, достала кастрюлю из холодильника, сказала - пробуй! Ну... не такой, как у мамы, но вкуууууусно! Аня мне рассказала, как борщ она варит, как бы сказать - "легко" это она преувеличила. Но я загорелась. Подумала - а ну на фиг, так всю жизнь без борща и проживу, а ведь хочется! Попробую хоть такой сварить. Все купила, неделю с силами собиралась.
Встала с утра - работать надо.
И есть хочется.
И я сварила борщ :)
Причем по ходу вспоминалось что-то из маминых уроков, пыталась применять (т.е. рецепт получился совсем странный).
РЕЗУЛЬТАТ:
Вкууууууснооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вкуснее аниного, хуже маминого, но все равно вкуснооооооо!
Горжусь собой неимоверно, пойду налью третью тарелку :)

Самое смешное, что муж у меня борщ не ест, и дочь тоже. Но с дочерью вечером еще поторгуюсь :)

Апд:
P1270370

(9 комментариев | Оставить комментарий)

Comments:


[User Picture]
From:evarine
Date:Январь 28, 2015 08:40 am
(Link)
я где-то недавно обсуждала тему борща - не при тебе?
он мне не дается - от слова вообще! вплоть до выливания в унитаз
научите же меня!
[User Picture]
From:evarine
Date:Январь 28, 2015 08:41 am
(Link)
* надеюсь, посты для соо?==))
[User Picture]
From:offic_elle
Date:Январь 28, 2015 08:59 am
(Link)
Неееее, они у меня вообще еще пока проходят под грифом "страшно браться, но подумать надо" :)
[User Picture]
From:evarine
Date:Январь 28, 2015 09:02 am
(Link)
Смари у меня! (с)
Чо страшного-то)) Сегодняшний мой пост там видела?
[User Picture]
From:offic_elle
Date:Январь 28, 2015 09:04 am
(Link)
У меня с первым же - про мотивацию - затык, я ж сама не знаю, что в таких случаях делать :))))
[User Picture]
From:evarine
Date:Январь 28, 2015 09:08 am
(Link)
так и напиши!
[User Picture]
From:ingaaiv
Date:Январь 28, 2015 09:22 am
(Link)
Да! Самый вкусный и самый легкий суп- это борщ! Вообще не понимаю, как его можно испортить))
[User Picture]
From:irsam
Date:Январь 28, 2015 09:39 am
(Link)
Да ты молодец!
У меня к борщу особенное отношение.
Я его не люблю. Ну то есть мама готовит его настолько вкусно, что я соглашаюсь его съесть, но именно соглашаюсь, если есть, и спокойно обхожусь без. Муж у меня, как водится, наоборот, очень любит.
Так что я готовила борщ. Ровно один раз. Получилось вкусно - почти как у мамы. Повторять не рвусь, в общем-то. :)
[User Picture]
From:tumanniy_ejik
Date:Январь 29, 2015 05:22 pm
(Link)
У меня бабушка варила вкусный борщ.
И на работе у меня - очень вкусный.
А у меня - фигня из мультиварки :)

> Go to Top
LiveJournal.com