?

Log in

No account? Create an account
Тесто для пиццы - Читающая кошка

> Свежие записи
> Архив
> Друзья
> Личная информация

Январь 15, 2015


Previous Entry Поделиться Next Entry
08:13 pm - Тесто для пиццы
Пиццу я ни разу в жизни не готовила - сегодня в первый раз. И поскольку пицца у нас получилась потрясающая :), я хочу поделиться рецептом - в том числе, чтобы потом самой его найти :)
Этого количества хватает на одну тонкую пиццу примерно 26 см в диаметре + маленькую пиццу, около 18 см.
Итак, простой рецепт
Продукты
Мука - 200 г
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Молоко - 0,5 стакана
Дрожжи свежие - 15 г
или Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептОсновная рецептура теста для пиццы
Фото приготовления рецепта: Основная рецептура теста для пиццы - шаг №1Подготовить продукты по рецептуре теста для пиццы.
Фото приготовления рецепта: Основная рецептура теста для пиццы - шаг №2Масло растопить и слегка остудить.
Фото приготовления рецепта: Основная рецептура теста для пиццы - шаг №3Молоко нагреть до температуры 30-35 градусов. Всыпать дрожжи.
Фото приготовления рецепта: Основная рецептура теста для пиццы - шаг №4Влить топленое масло, перемешать.
Фото приготовления рецепта: Основная рецептура теста для пиццы - шаг №5Постепенно всыпать муку.
Фото приготовления рецепта: Основная рецептура теста для пиццы - шаг №6Замесить тесто, дать ему полежать 30-40 минут.
Рецепт вот отсюда - http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=50109

(7 комментариев | Оставить комментарий)

Comments:


[User Picture]
From:tavia_
Date:Январь 15, 2015 06:51 pm
(Link)
Спасибо, как раз думала пиццу на выходных сделать.
[User Picture]
From:evarine
Date:Январь 15, 2015 08:08 pm
(Link)
а где картинки готовой? съели???
[User Picture]
From:offic_elle
Date:Апрель 24, 2015 06:31 pm
(Link)
А фото не мои :)
[User Picture]
From:evarine
Date:Апрель 24, 2015 06:35 pm
(Link)
смеюсь с тебя)) прекрати отвечать на эти коменты, я просто так))
[User Picture]
From:offic_elle
Date:Апрель 24, 2015 06:38 pm
(Link)
ну уж нет, дай мне поразвлекаться! у меня тут чай и мед! :)
[User Picture]
From:bely_krolik
Date:Январь 15, 2015 10:15 pm
(Link)
Я делаю такое же, только на оливковом масле. Так аутентичнее.
[User Picture]
From:frau_tata
Date:Январь 16, 2015 03:46 pm
(Link)
Вера, прочитала пост и загорелась идеей- пицца уже стоит в духовке! Спасибо!

> Go to Top
LiveJournal.com