?

Log in

No account? Create an account
Вчера упоминала вкусный завтрак, хочу поделиться рецептом :)… - Читающая кошка

> Свежие записи
> Архив
> Друзья
> Личная информация

Апрель 12, 2013


Previous Entry Поделиться Next Entry
08:13 am
Вчера упоминала вкусный завтрак, хочу поделиться рецептом :)

Называется: "Что нашлось дома по возвращении из командировки" :)

  • Куриное филе (у меня была мякоть с одной ножки, думаю, грудка тоже прекрасно подойдет)

  • Поллуковицы

  • 2 помидорки

  • Кусочек сыра (у меня был засохший, но думаю, это не принципиально:))

Курицу нарезать немелкими кусочками (по 2-3 см), обжарить, добавить нарезанный полукольцами лук. Еще чуть чуть пообжаривать, параллельно сделать заливку - в блендере размельчить в пюре помидоры, натереть сыр (я тоже в блендере мельчила). Когда курица будет практически готова, выложить в нее заливку, соль, перец (у меня был свежесмолотый, много, оч.хорошо вышло), чуть-чуть (чтобы сыр не свернулся) подержать на огне и выключить.

Получается очень вкусно!

Подозреваю, что есть идеально с рисом или хотя бы макаронами, но я же вечно на диете :) За счет сыра соус получился довольно плотным и вполне все съелось без гарнира и хлеба :)

(1 комментарий | Оставить комментарий)

Comments:


[User Picture]
From:tumanniy_ejik
Date:Апрель 12, 2013 10:40 am
(Link)
вкууусно!

> Go to Top
LiveJournal.com